白酒新規(guī)2022年之前的酒怎么辦?

2022年之前的酒還是按之前的規(guī)定去售賣。 《白酒工業(yè)術語》《飲料酒術語和分類》兩項國家標準發(fā)布。中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院標準信息部主任助理、標準主要起草人告訴記者，新標準實施后，液態(tài)法白酒和固液法白酒將明確不得使用非谷物食用酒精和食品添加劑。

國家標準化管理委員會的發(fā)布兩項標準新規(guī)將在從2022年6月1日執(zhí)行，國家市場監(jiān)督管理總局針對白酒行業(yè)發(fā)布了新標準，規(guī)定明確指出白酒配料表中不可以出現(xiàn)食品添加劑或者食用酒精，原料也必須是純糧食，這樣一來，很多我們熟知的酒將會被踢出白酒行列，只能叫調(diào)制酒了

2022年前必須賣完，否則就要全部銷毀。白酒新規(guī)明確液態(tài)法白酒和固液法白酒不得使用非谷物食用酒精和食品添加劑。 將調(diào)香白酒從白酒分類中剔除，明確其屬于配制酒。也就是說使用了食品添加劑的白酒，不再列到白酒這一類了，把它變成了配制酒。

2022年之前的酒還是按之前的規(guī)定去售賣。 《白酒工業(yè)術語》《飲料酒術語和分類》兩項國家標準發(fā)布。中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院標準信息部主任助理、標準主要起草人告訴記者，新標準實施后，液態(tài)法白酒和固液法白酒將明確不得使用非谷物食用酒精和食品添加劑。

2022配制酒最新執(zhí)行標準?

2022年起，中國配制酒的最新執(zhí)行標準將是《GB/T 4942.4-2021 食品添加劑竹葉酒精》。該標準將取代現(xiàn)行的《GB/T 4942.4-2013 食品添加劑竹葉酒精》標準。新標準規(guī)定了竹葉酒精的物理和化學性質(zhì)、質(zhì)量指標、檢測方法、包裝規(guī)范等方面的要求。值得注意的是，新標準對竹葉酒精的安全性、生產(chǎn)過程和品質(zhì)管理等方面做了更嚴格的要求，以提高產(chǎn)品質(zhì)量和消費者健康保障。此外，新標準還制定了標準號、發(fā)布日期和實施日期等相關信息。

2022年6月按照新國標生產(chǎn)的白酒不再有非谷物酒精和食品添加劑的出現(xiàn)。而使用非谷物酒精和食品添加劑生產(chǎn)的酒是為調(diào)香白酒，即配制酒。這樣一來，像銷量最好牛二由現(xiàn)在的固液法白酒變?yōu)檎{(diào)香白酒（配制酒），除非取消食品添加劑，明確使用的是谷物酒精才能成為固液法白酒。而飲料酒同時分為四大類：發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒和露酒。

白酒新標準執(zhí)行后原白酒怎么銷售?

根據(jù)“新國標”，2022年6月1日后生產(chǎn)的白酒，商品標簽會變。但是，已經(jīng)在市場上銷售的需要改名稱的白酒，依然還是繼續(xù)銷售。 在此之后，非純糧釀造的白酒在生產(chǎn)時，不能再使用“白酒”二字，但依然可以繼續(xù)生產(chǎn)銷售。同時，記者了解到，在6月1日前生產(chǎn)的非純糧白酒，和以往一樣沒有任何變化，都在正常銷售。

2021白酒銷售額排名?

1.茅臺：1090億 2.五糧液：667億 3.洋河：250億 4.汾酒：210億 5.瀘州老窖：200億 6.劍南春：170億 7.郎酒：150億

1、茅臺 貴州茅臺2021年營收：1061.9億人民幣。 茅臺，大曲醬香型白酒鼻祖，與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地并稱世界三大蒸餾名酒，據(jù)今已有800多年的歷史。 據(jù)貴州茅臺年報顯示，貴州茅臺2021年實現(xiàn)營業(yè)收入1061.9億元，同比增長11.9%；實現(xiàn)凈利潤524.6億元，同比增長12.3%。茅臺以趕超第二名五糧液400多億的姿態(tài)穩(wěn)居第一，將五糧液遠遠甩在身后，形成絕對優(yōu)勢。 2022年茅臺將以高質(zhì)量發(fā)展統(tǒng)攬全局，緊緊圍繞茅臺集團“雙翻番、雙鞏固、雙打造”的發(fā)展目標，堅定不移走好“五線發(fā)展道路”。為實現(xiàn)2022年營業(yè)總收入較上年度增長15%左右，完成基本建設投資69.7億元的經(jīng)營目標闊步向前！

2021年上半年AB股白酒行業(yè)上市公司營業(yè)收入排名前十的企業(yè)為：貴州茅臺、五糧液、青島啤酒、洋河股份、山西汾酒、瀘州老窖、順鑫農(nóng)業(yè)、重慶啤酒、古井貢酒、燕京啤酒。前十企業(yè)營業(yè)收入共計500.5億元。 其中，2021年上半年白酒行業(yè)上市公司營業(yè)總收入居第一的是貴州茅臺，營業(yè)總收入達502.22億元；五糧液營業(yè)總收入居第二，營業(yè)總收入為367.52億元；青島啤酒營業(yè)總收入排第三為182.91億元。 凈利潤排名前十的企業(yè)為：貴州茅臺、五糧液、洋河股份、瀘州老窖、山西汾酒、青島啤酒、古井貢酒、今世緣、養(yǎng)元飲品和舍得酒業(yè)。前十企業(yè)凈利潤共計583.09億元。